易碎的斑马斑马嘴由Annemarie

首先,我承认我从未看过Heel Holland Bakt的一集。不是一个。我们家里不再有(有线电视)电视,而且我对烘焙程序并不热心。另一方面,烹饪节目则完全不同。我之前已经说过,电磁炉不是面包师,反之亦然。

我真的很喜欢吃复杂的烘焙食品,但我相信其他人比我做得更好。烤蛋糕,饼干或简单的蛋糕时,我不会转手,这就是为什么我很高兴的原因 与《海尔·霍兰·巴克特》一书相遇。这位才华横溢的面包师赢得了2016年版的Heel Holland Bakt,我从可靠的消息来源了解到,她不仅可以烘焙出奇妙的面包,而且还是一个非常好的人(根据一位同事的说法)’s van Annemarie).

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浏览本书时,我感到很高兴。当然,程序中有许多展示品,例如色彩斑sp的spekkoek(什么图片,但我永远也不会入门)和歌剧盒。

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但总的来说,配方是“相当容易”和“可行”的。这本书容易取阅,有清晰的博雅棋牌最新官方和出色的摄影作品。无论您是想在周末,很多时候,在早餐,晚餐(如此美味),为孩子,很少的时间或聚会时都为许多人烘烤。在所有这些时刻,您会发现烘焙食品,例如奶油布朗尼,奶油柠檬蛋糕,葡萄干面包,蛋白甜饼,苹果馅饼,黄油蛋糕,甚至是圣诞花环和甜甜圈。

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我的眼睛落在易碎的斑马斑马上,就像安妮玛丽一样,我小时候喜欢吃。我一直认为自己做这些工作很麻烦。但是事实证明这很容易。他们很幸福!

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你需要什么15– 20 spritsen

  • 室温210克黄油
  • ½香草豆荚
  • 125克细砂糖
  • 1个蛋黄
  • 250克面粉
  • ¼茶匙盐
  • 2茶匙可可粉

还需要:2个带有锯齿状喷嘴的装饰袋,开口为1– 1½ cm

你会做什么

准备时间:15分钟/烤箱时间:18分钟

1.将烤箱预热到175度。

2.将黄油放在一个大碗里。纵向切开一半的香草豆荚,然后刮掉髓。将香草种子和糖搅拌至黄油中。然后搅拌至蛋黄均匀。然后将面粉和盐一起加入,并用木瓢搅拌均匀,直到面团团聚在一起。然后,您继续用手揉捏,直到它成为光滑的面团,然后再喷涂。

将面团分成两等份。您将其中的一部分与可可粉混合。然后将两种颜色的面团放入两个装饰袋中。

用羊皮纸盖住烤盘。在大约2厘米宽和6的锯齿形线中排列香草面团–7厘米长。精灵之间保持足够的距离。现在,以相同的锯齿形运动将可可粉面团吹向香草条。在烘烤过程中,它们将变成一块蛋糕。

Annemarie的提示:在烤盘和烘焙纸之间用少许面团将其粘贴。这样,在喷洒精灵时,烘烤纸会保持在原位。

5.将烤盘放在烤箱中间,然后将蛋糕放入15–18分钟或直到香草面团呈金黄色为止。

好吧,然后您只需要一点耐心就可以让它们冷却下来……之后,由于它们不可抗拒的美味,请赶紧咬一口(或只是整个脆饼)。

带有Annemarie的《 Heel Holland Bakt》一书的价格为24.99欧元,可以在书店或在线购买。 包括在bol.com。对于此评论,我们已收到一份副本,请阅读 这里 我们的免责声明。

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