番茄和罗勒炒菠菜

我不了解你们,但是我将炸毁所有的巧克力和其他复活节甜点。所以现在要退后几步,让我的身体再次前进‘herstellen’。我是临时的‘kookmoe’(不要担心,它永远不会超过2天)所有的糕点和烘烤之后,所以今天我选择一种超级简单的菜;番茄和罗勒炒菠菜。搭配炸白鱼或烤小牛肉一起食用,您可以吃得美味又健康。

弗朗西斯卡 Cooks_番茄和罗勒炒菠菜_2

两人需要什么

– 1 sjalot
–100gr樱桃番茄
– 400gr spinazie
–罗勒1小枝的叶子
–煎炸用橄榄油
– zeezout
– gemalen peper

你会做什么

将葱切碎,将樱桃番茄切成两半。在大锅或铁锅中加热1汤匙橄榄油,然后在其中炸青葱,直到看起来半透明。一点一点地加入菠菜,使其收缩。不太多,因为您希望菠菜能咬一点。将最后的菠菜放在锅中后,加入樱桃西红柿,再煎一分钟。

然后关掉火,用盐和少许胡椒调味。将罗勒叶撒在上面,并立即食用。

弗朗西斯卡 Cooks_番茄和罗勒炒菠菜_3

小费: 如要稍加搅拌,在末尾加入少许香醋。

在家里,我们喜欢这种绿叶蔬菜,所以您会发现很多 菠菜的灵感 在博客上。

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