诚然，我在遥远的过去认识的唯一一个南非柏柏人是一群。我不知道真正的人应该尝到什么。但这在最近几年发生了变化。无论如何，您永远不会看到我再用包装做世界美食，因为我只是不喜欢它们。

我还想做一个素食主义者Bobotie并对其进行研究。我想只用扁豆还是素食肉末来做？我决定将扁豆和扁豆混合在一起，再加上来自Quorn的素食碎末，结果很受欢迎。素食肉豆腐的结构仍然有点像肉饼，并且与咖喱香料和芒果酸辣酱结合在一起可口。这让我们非常高兴，我也希望你也如此。

您将为素食主义者Bobotie做什么

准备时间：25分钟+烤箱：30– 35 minuten

1. 将一片白面包与250毫升牛奶混合，然后浸泡5分钟。然后挤白面包并保留牛奶。
2. 将烤箱预热至180度，然后在烤箱盘上轻轻涂上油脂。
3. 将面包与小扁豆，素食肉末，葡萄干，杏仁屑，芒果酸辣调味品，柠檬汁，咖喱马德拉斯，姜黄，切碎的百里香，盐和胡椒粉混合在一起，制成一碗。
4. 加热煎锅，将洋葱在2汤匙油中加入少许盐煎5分钟，直到洋葱变成半透明和浅棕色。然后将小扁豆/碎肉混合物与剩余的牛奶一起加入，油炸5分钟。
5. 将混合物转移到烤盘上并使其光滑。放入烤箱20分钟。
6. 用125毫升牛奶和少许盐将鸡蛋打碎，这将成为奶油冻的浇头。
7. 20分钟后，将盘子从烤箱中取出，然后将液态蛋c轻轻倒在上面。将月桂叶和百里香小树枝放入混合物中，放回烤盘10-15分钟，直到煮熟的顶部和边缘呈金黄色。
8. 与黄色米饭，番茄沙拉，芒果酸辣调味品和/或番茄三宝一起食用素食主义者。

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